Cada 29 es día de ñoquis. Son un clásico y es una tradición que aún se mantiene en muchas casas del cono sur especialmente en Argentina, Uruguay y Paraguay donde la inmigración italiana fue más fuerte. Y estos Ñoquis de papa con salsa bolognesa son quizás, el clásico entre los clásicos. Nuestras raíces italianas nos hicieron… Seguir leyendo Ñoquis de papa con salsa bolognesa para el 29
Del 2 al 8 de noviembre, la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL) promueve la Semana del Queso. Una propuesta para difundir la producción y el consumo de quesos. Alrededor de 50 locales de todo el país ofrecerán degustaciones de diferentes quesos elaborados por miembros de APYMEL. Además un objetivo de esta Semana del Queso… Seguir leyendo Semana del Queso: del 2 al 8 de noviembre
Una masa muy simple, con una método de cocción fácil y rápido, pero un sabor versátil para aprovechar y acompañar cualquier comida. ¡No te la pierdas y hacerla que sale seguro!
Para cualquier momento del día, con unos mates, tereré, un té o lo que quieras tomar, un chipá siempre es bienvenido. Son para hacer cantidad porque ni bien salen del horno se acaban en segundos.